#午餐•2023年3月19日#用网购的腌制好的腰花炒了一盘。配料:葱姜蒜 青红椒、洋葱。料汁:盐 胡椒粉 糖 蚝油 生抽 料酒 清水 干淀粉。有5成热下锅炒腰花30秒,盛出备用。炒青红椒洋葱至断生。另起油锅放葱姜蒜,然后放料汁,收浓后将炒好...
2023-03-19
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厨师长教你:“小鸡炖蘑菇”的家常做法,汤鲜肉美味,先收藏起来
#晚餐•2021年8月17日# 跟老师学做了这道菜,很成功👍只是做了些微调😀我用了6个鸡腿(每个切成3~4块),100g榛蘑,65g东北土豆粉。生姜20g 大葱20g 大料3个 香叶2片 桂皮1小块,蚝油20g 老抽3g 生抽10g 盐6g...
2021-08-17
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