#晚餐•2020年10月5日# 做了两次 第二次没加柠檬汁 3勺橄榄油2勺生抽2勺老醋2勺蜂蜜少许黑胡椒 个人认为酸度味道恰好 菜总共300g 红叶生菜 苦菊 圣女果 樱桃萝卜
2020-10-05
12 0
#午餐•2020年7月26日# 照片有点糊哈 用的大海虾切段 (要用料酒稍微腌下去腥味) 没放西兰花放了一小盒内酯豆腐 加了一勺香油一勺味极鲜 味道好吃的 也可以把虾换成干贝 应该也不错 加了盖 玻璃盆子比较厚 蒸了大约40分钟吧 很简单...
2020-07-26
5 0
#午餐•2020年7月11日# 牛肉换了一种腌制方法 真的嫩滑 (耗油生抽油玉米淀粉白胡椒 根据牛肉量加 拌匀 量没把握就少加点 炒的时候再调一次味道 ) 中间炒红椒加了点水 后面用大火快速翻炒 喜欢微焦的口感 味道也刚好
2020-07-11
8 0
#午餐•2020年7月11日# 偷懒果然不行(没先烫去皮) 但安慰自己西红柿不好(有点发皱水分一般) 卖相差点但味道ok
2020-07-11
4 0
#早餐•2020年7月5日# # 早餐•2020年7月4日# 黑芝麻味的卷饼皮是真的香 有了鸡蛋 黑胡椒 再随便加点什么都是美味 配比:2张卷饼皮 + 1个大鸭蛋 + 1个牛油果/6片培根 + 黑胡椒 美味健康无负担 饭后还可以来点冰淇淋...
2020-07-05
10 0
#午餐•2020年7月5日# 用了培根,本身有咸味,就没再加咸蛋了 另外加了一点昨天水煮鱼片剩下的炸腐竹 先用另一个汤锅大火水煮了大约4-5分钟 加完水后加进白菜中一起再煮会 其余步骤相同
2020-07-05
6 0
#午餐•2020年6月26日# 汤汁少了 卖相差了点 但我个人就是喜欢少汤汁类似拌面的这种口感 加了奶油小青菜 豆皮 牛肉 墨鱼丸 乌冬面 最后还加了一个新鲜鸭蛋😎
2020-06-26
14 0
改良了一下 加了花蛤 花蛤冷水入锅 加姜片煮开 捞出 剩下的汤稍微静置后加入炒好的虾米中 剩余流程一样 盐注意只要一丢丢 别像我一样加多了
2020-06-20
2 0