酱肉小笼包99%还原早餐店
这种做法第一次,很快,省事,
2024-08-12
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山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
出炉啦,非常成功,此方简单快捷,给作者点赞,谢谢啦。
2024-06-04
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叶儿粑(猪儿粑自贡名品)
下次和面加点猪油就完美了
2024-06-03
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碱水水晶粽、凉粽(好吃得不得了的水晶粽,没有之一)特产粽子,碱水粽
谢谢作者让我也学会这种粽子包法,碱水粽加点白糖椰蓉很好吃
2024-06-02
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100%不会消泡的海绵蛋糕(分蛋法)
分享图片 表面有点开裂,里边没有,冷却后不回缩,做的过程一点都不怕消泡,一次成功,8寸模具,用了6寸乘2得量,糖减量了,加了可可粉,很棒得方子,谢谢作者分享,#下午茶•2024年3月24日#
2024-03-24
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麻饼
饼皮完全按作者配方,馅随意,按自己喜欢,很棒的方子。很好包,皮子软#下午茶•2024年3月22日#
2024-03-22
不加转化糖浆和枧水的月饼
都开裂了,哪里出问题了?
2024-03-12
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豆腐脑(石膏版)
成型了也很嫩,,豆腐脑成功。做豆花就需要减少水
2024-02-29
奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
第一次做很成功,按作者方子做简单快速,里面包了点红豆沙馅,很好吃
2024-02-28
放3天也一样柔软的豆沙小餐包,好吃到哭
一次成功,谢谢作者分享
2023-08-29
通用包子皮做法/无泡打粉
包包子是我的硬伤(忽略),这个方法好省事,做出来得包子宣软好吃,谢谢作者,感谢分享
2023-08-10
无油无水老式鸡蛋糕
小时候味道,配方很赞额
2023-08-08