酸汤猪脚 <302小厨房>
每人都炫了三四块😁 一定要加木姜子，用木姜子油代替也可以，浓度更高一些。酸汤里那个香茅类似的味道就是木姜子
05-05
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【0165】清汤萝卜牛腩 <302小厨房>
Tips: 1. 买好一点的牛腩，最好是坑腩 2. 一开始生牛腩下锅前冷水洗干净这样浮沫会比较少 3. 拿一个密一点的滤网，从头到尾的汤都不要倒！每个步骤之后过筛，汤会非常浓非常清 4. 步骤结束之后彻底放冷了再切，这样口感会非常Q弹，热...
2023-05-10
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【0542】中式脆皮烤肘子 <302小厨房>
非常优秀！
2023-01-22
完胜泰式火锅店的酸辣酱料大披露-万物皆可蘸
蒸鱼也非常不错！
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炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁
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【0710】鱼头豆腐汤 <302小厨房>
酱爆猪肝
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超下饭 ！小炒肉（辣椒炒肉）
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豉椒炒鱿鱼
好评，非常广东菜了！
2022-09-03
小炒黄牛肉
好辣好好吃！
2022-03-13
波利尼西亚先生
