柏翠5400,三能低糖盒,上160下210,32min中途盖锡纸。这个面团我不粘缸底后只打了两分钟就完全拓展了,大家打面要及时注意不要打过~
2022-02-12
4 1
味道特别好!外脆内韧,越嚼越香。做好的酸奶可以和淡奶油1:5发酵成酸奶油配贝果超好吃!我是200度18分钟感觉还可以再减点时间哈哈哈哈。这个水量的面团整形全程都不用撒手粉特别好操作~#晚餐•2022年1月18日#
2022-01-18
9 0
超级超级好吃!真的超级软!空口吃感觉吃着会上瘾哈哈哈哈哈,奶香味十足!不过我上150下200烤26分钟感觉火候还是有点不足,下次加长时间再试试看
2022-01-05
2 0
爆发力超级强!就是我按方子烤上色不够,下次再做会调高下火。这个吐司非常非常适合空口吃,是香甜的口感,非常非常软,放了两天都丝毫没变干,喜欢!
2021-05-11
8 0