上汤娃娃菜
一直都破解不了白汤的密码,谢谢博主教我炒咸鸭蛋。不知道是油多了还是咸蛋黄放多了,汤还是有些些黄,但味道是真好。也算完美复刻了。谢谢博主
2023-06-15
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香酥豆腐丸子(外酥里嫩)
谢谢美女教程,学做很成功
2021-08-22
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小白菜熬洋芋
#晚餐•2021年8月2日#
2021-08-02
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豆角焖面
豆角有些少,加了些土豆条也好吃。第一次做掌握不好加水量,第一次水烧干了面条没熟,尴尬了,又加了一碗开水焖了一下。总之还是不错的。#晚餐•2021年7月13日#
2021-07-13
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面包糠炸鸡翅之“我觉得炸好了”法
“听油泡泡声音”很玄幻啊,我是定时6分钟后,用筷子从破皮处插进去,无阻碍就是熟了。开始怕掉皮不好定型就用了中火,事实证明还是直接小火吧,你看我这就有些焦了。
2021-07-03
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果冻(白凉粉版)
同品牌冰凉粉,同比例,用做了草莓酱的刷锅水制作的果冻,说实话有些像吸的冻,再放小半片吉利丁可能成型会更好些。
2021-04-10
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奶酪棒(秒杀市面上的妙可蓝多、女儿每天至少吃两支)
交作业啦,刚放进冰箱的样子,女儿拦着舔盘子不让放,哈哈。花两包的钱做完后,还剩下……嗯……也就再做百来根的量吧
2021-03-29