㊙️紫薯大理石吐司|万能大理石整形手法
好吃,紫薯馅做法挺好,就是过筛过得怀疑人生
11-17
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
卖相是可以,还没吃
08-21
香葱肉松手撕吐司
咸香口,老公喜欢,闺女嫌弃葱味,下次改进一下撒点欧芹碎
07-03
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红枣红糖戚风蛋糕(6寸)
减油减糖10g,完美
2023-12-11
照烧鸡腿饭
女儿说还不错,照烧汁蘸着西蓝花挺好吃
2023-03-30
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8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
第一次尝试披萨,意外的超级好吃,一家三口不够吃!这个饼皮配方很好。后悔减量只做一个。应该按方做四个皮,想吃就烤一个多好。
2020-07-05
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北海道淡奶油吐司 直接法
因为手揉的,总揉不到传说中的手套膜状态,成品组织没那么完美,但是加入自己炒制的豆沙,口感是极好的。
2020-06-26
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
夏天做雪媚娘不好做,奶油不好打发,容易化,全程用冰水坐着,皮擀厚点不好吃,薄点一碰奶油,太粘容易破皮。
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麻薯面包
陷入烘焙坑一个多月了,做了不少,第二次上传,虽然大小不均匀,味道不错,也鼓起来了。
2020-06-07
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【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包
似乎油太多,层次不够分明
2020-05-05
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