柯基抖臀古早蛋糕（至今没有失败！）
为啥裂了呢？蛋清打过了？
2022-04-09
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新疆果仁列巴
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2022-02-17
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自己改了下配方，记录下。高粉450g 全麦面粉230g 牛奶110g ，把白砂糖改成了 红糖 用量100g 其他配方跟作者提供的一样。
2021-11-09
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日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28
二刷，依然没成功！金象的面粉 牛奶减到300g，烤箱160℃30分钟，厨师机打了一个小时的，才勉强手套膜，但最后还是没起来。复盘估计是在揉面的时候加黄油太早了。
2021-03-17
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升级版奶香手撕吐司
这次做时加了肉松和蔓越莓，烤箱温度调整为160℃ 30分钟。但不知什么愿意，同样的模具为啥烤出来颜色不一样，哪位大神可以指点迷津！
2021-03-03
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一次发酵の【超软毛毛虫面包卷】
第一次做，火有点儿大了，下次150度20分钟试一下！
2021-03-02
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迷你肠仔包（一次发酵）
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