火开1200，油开倒鸡蛋，即将成型，中间搅一搅，搅散，还有液体状态的时候出锅 开大火，倒油，油开，倒入手撕包菜煸炒，变色倒入西红柿，翻炒出汤有西红柿汁→倒入鸡蛋炒→出锅
2天前
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水煮鸡蛋怎么做到又嫩又滑又香不老 1.先烧水（没过鸡蛋的高度），烧到温水，手指沾一下不烫（有点烫也行，反正水不能开），从锅的边缘把鸡蛋滑下去（不然易碎），待水开 2.观察水开了，开始计时7分钟，并盖上锅盖，时间到了，即可捞出#晚餐•20...
7天前
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没有勺，鸡蛋盐撒多了😂，我自己改进了一点， 葱头和辣椒炒香， 倒入茼蒿杆翻炒 再倒入葱叶和茼蒿叶 只加少许盐，原汁原味 最后倒入鸡蛋，好吃的嘞#晚餐•2024年11月7日#
2024-11-07
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用盐生腌牛肉，再用淀粉水搅拌牛肉。大火翻炒牛肉，撒料酒去腥。起锅。蒜下锅炒香，再放油麦菜翻炒，倒下牛肉，油麦菜颜色清脆时倒出。
2024-03-01
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