2024年07月12日
酸奶慕斯
2024-07-12
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黑白巧克力慕斯蛋糕
没做白巧克力的,黑巧克力的双倍量做 用的70%的黑巧,喜欢微苦的浓郁巧克力口感,很好的方子,感谢作者
2023-03-15
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巧克力可可慕斯(六寸)
有点腻,吉利丁要少几克才行
2023-03-06
鲜奶大米手撕吐司
需要再发的满一点,牛奶不用多加,按照方子就好,上下火180度32分钟太过了,下次上火180,下火200,25分钟试试
2023-02-26
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
1.5倍的量,6个…#下午茶•2023年2月19日#
2023-02-19
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2022年11月19日
海盐太妃糖 熬到了160,成品有点硬,味道可以 修改了配方如下: 白糖 200 海盐5 黄油120 奶油 300 水饴 60 大杏仁 300 奶油、白糖、水怡小火熬到冒泡,加黄油、海盐,全程小火熬到155度,关火,加烤箱100度保温的大...
2022-11-19
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冰皮月饼(零失败)
记录一下,用配方做的冰皮,做了双色,30克冰皮+20克馅儿… 馅儿是kiri的奶油奶酪200克、奥利奥碎35克、细砂糖30克 刚好11个的量
2022-09-10
原味布丁杯
撒了点奥利奥碎,简单美味,谢谢
2022-08-08
巧克力奶油蛋糕
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2022-06-19
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红豆沙面包
连接口捏不紧…该怎么办
2022-06-12
6寸原味戚风蛋糕(零失败基础版)
2022-06-01
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
2022-05-22
轻乳酪蛋糕
披萨
巧克力味古早小鸡蛋糕
巧克力慕斯
巧克力梦龙蛋糕
秋梨膏