零失败芒果千层
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24天前
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基础牛奶小餐包
解决啦！20分钟中层，5分钟下层，用的多用途小麦粉，蛋白质含量12.4也能做出面包来呢！土鸡蛋的颜色棒棒哒
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超拉丝奶香面包卷柔软小餐包
#晚餐•2024年1月13日# 我爱的土鸡蛋
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冷藏法·普通面粉·揉出手膜
12.4的高筋面粉，出膜不难，但感觉还不是够细腻，然后底部有点偏湿，感觉没烤透，但是时间长了又会烤得变干成了面包糠，确实是个技术活
01-06
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自制酥脆鸡米花
#下午茶•2023年12月25日#
2023-12-25
空心大油条（酥香可口，好看好吃）
我都是随便没有精确的克数，总之就是面和稀一点就行了，用的酵母版，扔到冰箱过夜没有加其他配料，面粉好，鸡蛋好，牛奶好，油温好，不好吃都很难
2023-12-23
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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
2023-12-21
梅干菜烧肉
2023-11-08
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窝窝头
梅干菜包子馅
2023-11-05
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红薯圆子
这玩意好吃油，一锅油全没了
2023-11-03
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香脆的腌萝卜条
还可以，等待入味
2023-10-30
绿豆芽自制的健康
比黄豆芽好发#晚餐•2023年10月26日#
2023-10-26
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健脾祛湿的炒大米（炒米茶）—湿胖，减肥先祛湿
#宵夜•2023年10月15日#
2023-10-15
炒米（童年的味道）
为啥我抄出来的米花不够变大呢？纳闷
2023-10-10
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红薯丸子（新年必备炸地瓜丸子）
#晚餐•2023年10月8日#
2023-10-08
快手水煎包(附快速发面方法)
#午餐•2023年10月7日# 好
2023-10-07
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柠檬🍋凤爪
#晚餐•2023年10月5日#
2023-10-05
干煸土豆丝
#晚餐•2023年10月3日#
2023-10-03
肉沫南瓜
2023-06-16
汉堡胚🍔 · 普通面粉(手揉)（更新补充牛肉饼配方2020.06.06）
有几个炸开裂了，像开花馒头一样的，好影响心情，连个圆圈都搓不好#晚餐•2023年5月14日#
2023-05-14
花开富贵-糖拌西红柿
年夜菜拿来再发一发
2023-05-12
六寸戚风蛋糕
能自己动手真好，自己给自己做生日蛋糕，成就感满满，爱自己从行动开始💪#晚餐•2023年5月10日#
2023-05-10
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雀巢奶油很好打
打蛋器都快冒烟了也打不出奶油来，后来油水分离了，看到他们说的把水倒出来再打，就有了一点点奶油，只够抹一个四寸的，再也不买雀巢了#晚餐•2023年5月10日# 祝自己生日快乐🎂
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百吃不厌的炒米粉
东莞米粉#午餐•2023年5月2日#
2023-05-02
过年清爽解腻凉菜🥒黄瓜花
白菜根花
2023-01-28
创意摆盘上海青玫瑰
漂亮不
2023-01-27
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荠菜春卷
#午餐•2023年1月26日# 还可以
2023-01-26
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花开富贵
太麻烦了还是牙签快
2023-01-25
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花开富贵（红）胭脂萝卜花
越看越爱
2023-01-21
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维c菇凉
（广东,潮州）
