不想做蛋糕卷，偷懒直接切成蛋糕片了 按照自己的量小细节调整了 低筋粉65克，鸡蛋五个，玉米油40克，绵白糖43克， 黄油70克，海盐2克，奶油200克，绵白糖20克， 烤箱155℃上下，放入中层，烤25分钟 杏仁片适量预兆烤了一两分钟， 一...
2023-03-19
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只要做吐司就按照博主的配方来，这次稍稍改动了一下 材料：高筋面粉270克，鸡蛋一个，纯牛奶120克，绵白糖35克，盐2克，炼乳10克，玉米油30克，黄油10克， 步骤1：除去黄油，其他都放入，面包机13键 自动搅拌20分钟 步骤2：加黄油 ...
2022-05-05
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这次半小时发酵刚好 做馒头的技能已经成功解锁 放一点点猪油表面很光滑 面粉300g，温水150g，白糖30g，鲜酵母10g，做了五个大馒头
2022-03-06
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配方都很好，只是自己用了鲜酵母，发酵了一小个时 感觉发的太过了哈，把馒头做成面包一样松软了，下次试试减少发酵时间试试
2022-02-27
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紫冰颜
