完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
温度好重要啊，下一次可以130-110度70分钟再上色。
2020-07-16
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
换了个容器，180度烤30分钟，满屋飘香哇
2020-07-11
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
可可菠萝包和抹茶菠萝包#早餐•2020年7月10日#
2020-07-10
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
第一次做就成功了，方子真的棒！同时感觉我的蛋糕还是回缩蛮多的，下次注意干湿搭配。卷蛋糕跟着动图一次就成功，真的好开心！#早餐•2020年7月2日#
2020-07-03
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红豆酥
喜欢～用同样的方子还做了桂花酥，把红豆沙替换成桂花和砂糖，简单美味～
2020-06-28
麻薯夹心可可（抹茶）软欧
方子不错哦，特别香和松软，真的是外面卖的欧包的口感！
2020-06-15
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纸杯戚风蛋糕
在上面放了一点椰丝。放凉稍微有点回缩，估计下次蛋白要再打久一点
2020-06-09
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超好吃的肉松面包
方子很好，重点是面团一定要做好，耐心揉面，耐心发酵。我大概做面团花了将近一个小时然后一发一个半小时，二发（已经做成形后）又一个小时。建议多放一点沙拉酱或者美乃滋，这样做出来时内陷可以更湿一点。#早餐•2020年6月8日#
2020-06-08
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2020年06月08日
我的天呐，强烈推荐这个方子，用它！用它！用它！第一次做，竟然完全做出了理想的味道！面团做好绝对是重点，一定要老老实实出膜，老老实实发酵；烤箱我是160 4分钟，165 4分钟，170 8分钟的样子，出来的成功外面着色刚好，有一点点小酥脆，里...
美味海苔肉松小贝
还不错～果然肉松小贝的精华在于沙拉酱和肉松😜
2020-06-07
枣泥磅蛋糕
用的是椰枣，剁碎，还加了无花果（取代了糖）和胡桃，，真的超好吃！
2020-06-06
巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
稍微有点烤久了于是上面颜色过头了，下次可以盖锡箔纸控制一下。但是味道是好的！
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积极向上的小C
![巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]](https://i2.chuimg.com/97bbd255a01648d99d5a93e72371e9ac_1080w_720h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
