苏式月饼
得用猪油才行,用了一次黄油不太好弄😑
10-29
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【香兰世家】偏爱咸甜口——葱香曲奇饼干
喜欢这个方子!!!!!
外酥里软的吉事果,无需油炸个个空心,越嚼越香的外国油条!快手早餐
好做,好吃!过夜后会软,复烤一会会就行。和泡芙不是一个东西,只是中间是空心罢了。
青柠红茶巴斯克
没有红茶,用了洋甘菊茶!味道很好! 但是感觉方子里慕斯那一步牛奶的用量是不是有点少了,我自己又加了点,不然完全没法儿流动倒不出来。
05-27
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入口即化的珍妮曲奇
好吃!
2022-07-19
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超级拉丝的牛奶面包
家里电子秤坏了,大致自己估摸着做了一下,挺好吃的感觉还可以加点糖哈哈哈
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2020年10月11日
哇就是红豆馅让我弄了很久,其他的都还好,棉线沾油了也不太好弄!但是做出来真好看耶。 我家的小烤箱我用160度上下火烤的18分钟,颜色很漂亮了٩(ˊ〇ˋ*)و但是这个方子做出来面包表皮有点硬硬的,我个人更喜欢软一点的面包啦。
2020-10-11
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奶油炖菜
#晚餐•2020年9月27日# 🦐炖一锅泡饭吃,超级奇特的复合口感,意外的还挺好吃的
2020-09-27
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流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
时间和火候我自己调整了下,木有流心,因为没有烤箱温度计,不过吃起来还🉑
2020-09-20
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【樱花镜面蛋糕×樱花泡芙】
放樱花的动作一定要轻!不然会起渣! 这里觉得用吉利丁粉直接融化其实会比吉利丁片好用呜呜
2020-08-30
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焦糖布丁
150度烤了45分钟,直接烤盘加热水烤的,没有那种容器。。。发现表面都有点点裂开了赶紧给取出来了。昨天晚上烤好冷藏了一夜,早上取出来当早饭吃刚刚好。 焦糖直接加水熬的,不用很长时间就几分钟吧,熬好挺快的。 哈哈脱模的时候太着急了,划得有点丑...
2020-06-16
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橙香玛德琳
没有擦屑的工具就直接用的橙汁(◦˙▽˙◦)
2020-06-14
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