1. 包装意大利面先放入锅中煮,加油和少量盐。煮软后的意面过冷水备用。 2. 番茄先用破冰机打碎成酱。 3. 蒜茸炒香后倒入毛菇片备用。 4. 倒入番茄酱翻炒至均匀成浓稠状。调味。 5. 倒入炒好的毛菇、起司和意面。转小火慢慢煮意面和酱汁,...
2020-09-06
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1. 用脊里肉。不用烤箱 2. 用红菜头醃制。留下一小杯天然红色素,加油加蜜糖等下用 3. 用刀稍切开肉能很好吸收酱汁 4. 放在不黏锅煎10分钟,要翻面继续 5. 盖上锅盖焖煮20分钟 6. 打开锅盖,这时候汁液差不多收浓了 7. 用刷把...
2020-08-21
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咖哩,在大馬是一道家喻戶曉的菜餚,也是列為主要的餐單之一。咖哩的餐點,都是非常受大眾的喜愛。煮出了咖哩的湯頭,隨便你怎麼變通,比如說放入面條、白饭、都是非常開胃的。湯料有很多吃法,比如我较喜欢放炸豬皮、炸豆腐皮、鱼丸、鲜虾海鲜之類的;又或者...
2020-08-16
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爆香蒜茸、炒鸡肉和云耳,差不多好了才放起司。羅勒香菜自家窗台上採的。不送白饭,加入意面也行。 Food where The East meets The West - creamy cheese garlic chicken mushroo...
2020-08-10
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Chinese version of Father’s Day, already set in 1945, as 8 of August. 88 write in Chinese, 八八,closed to 父,which carries ...
2020-08-09
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今晚食乜餸🤔?早上煮的加哩汤料剩余的咖哩末,简单的炒个咖哩秋葵长豆。好简单的家常饭。呵呵几条菜,就能扒一碗饭了。重要的是白饭要淋有足夠的咖哩汁,这样的吃法,你不相信,肚子非常的满足!呵呵 分享马来西亚式的浓香咖喱,要学会哦! #一人食# 晚...
2020-08-09
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血蛤咖哩麵,在大马是很普遍的早餐。在大马,无論是大城市小乡镇,几乎每一处的小贩食部中心都是可以吃得到的。 重要材料是咖哩末:蒜末、元葱末、咖喱粉、干辣椒礳成末、盐糖各适量 1、热锅放油,先爆香蒜末、干辣椒末。等香味和红油出来后,放元葱末...
2020-08-08
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