【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
#午餐•2024年11月10日# 偏甜口味,不错!
2024-11-10
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泥鳅炖豆腐(小贴士附杀泥鳅方法)
汤很鲜,但是孩子们都不敢吃泥鳅,就光喝汤和吃豆腐了,还加了小白菜
2023-05-29
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蛋挞皮苹果派
方便快捷,还在馅里加了些芝士,咬一口会拉丝,太赞了
2023-04-05
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绿豆糕(小美版)
500克的绿豆,100克蔓越莓,70克糖,80克麦芽糖,80克猪油,40克玉米油
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
按分量做了三个小盒子,手指饼干用的蛋糕来替 #提拉米苏#
2023-03-24
美善品技巧 | 小美打发:淡奶油、全蛋、蛋清
淡奶油400g糖粉40g,没设置时间和温度,调速度3,一直观察和听是否有水滴声,开始不太放心怕打过了,停了很多次看状态,后来打到3分钟以后,就5秒5秒的停看一次,直到过了4分钟以后才看到有点在状态,接着5秒5秒的打,打到5分钟的状态,刮刀刮...
2022-12-25
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冰糖雪梨棒棒糖
头一次做,好像没熬到位,有点软,放冰箱冷藏了一会再脱模的,哈哈
2022-05-15
小美揉饺子皮
和面后真的不粘锅,太赞啦
2022-03-22
此配方做出的驴打滚无比软糯,放一天还是软的
真的很好吃,这还是第一次做,跟着步骤来,很好学,给配方点赞^O^
2022-03-10
橙皮小零食🍊
第一次做,很成功,孩子爱吃!
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提拉米苏小美版
没按方子加淡奶油,就用鸡蛋+糖+吉利丁片+玛卡+海绵蛋糕
2021-10-18
小美版不裂的蛋糕卷
比较成功的一次,哈哈
小美版山楂糕