综合了好几个方子，多加了一点面粉，分了十克糖加到蛋黄里把蛋黄也打到有点发白然后再混合蛋白，海绵蛋糕成功率真的比戚风高好多，就是糖也多好多不太健康
2023-02-28
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把牛奶换成了一比一的纯牛奶和淡奶油，口感更浓郁了，就是热量高了很多😂，感谢评论区那位朋友的总结补充，这个方子的作者写得确实不怎么样，还漏了一些步骤
2023-01-31
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长得不太高只能切了两层，好像蛋清打过了，但是味道还是可以的，很好的方子，上次比这次成功，这次把奶油和水果准备好还熬了果酱，结果蛋糕胚出问题了😂
2023-01-29
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暹罗玛奇朵
