【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
#午餐•2024年11月16日# 按步骤做出来蛮好吃,外酥里嫩,就是感觉现在的肉没有小时候爸爸做的香啦
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潮汕蚝烙(健康版)
#晚餐•2024年10月1日# 果然用猪油煎的好好吃🤤
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家庭版的泉水牛肉
#午餐•2024年9月17日# 买了一块恒都的牛腱子肉,小伙子说不想吃红烧的,建议做泉水牛肉试试。翻开“下厨房”按步骤做好,端上桌后得到了小伙子的强烈认可,开心呐🥳
09-17
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泉水牛肉
#午餐•2024年9月17日# 金针菇版的泉水牛肉,可菜可汤。
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虾仁鸡蛋羹
#午餐•2024年9月17日# 虾仁用开水烫一下,再腌制,这个方法挺好的啊🙂↕️
上汤菠菜
用上汤菠菜的方法做了上汤空心菜也是极好吃的😋2024年06月22日午餐🥣
06-24
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春天野菜香菜谱,七头一脑之一:香椿头炒鸡蛋
#午餐•2024年4月24日# 拌香椿时额外加了点蚝油、鸡汁、白胡椒粉,成品好吃的停不了口,秒光啦😋
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大武汉小锅豆皮
#早餐•2024年2月14日# 我没有绿豆粉,面粉、淀粉按3:1比例调制,飞了一点细盐;浇头是熏腊肥肉丁、猪瘦肉丁、鸡胸肉丁、香菇丁和笋丁,加了点青碗豆,味道非常棒啊!
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脆皮酱黄瓜(特百惠版)
自制的酱黄瓜🥒在冰箱冷藏一夜后更入味了,脆爽酸甜辣,盐放得少不咸,好好吃😋
2022-10-04
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#晚餐•2022年10月3日# 第一次做,加压腌了一晚上,减了生抽的用量,加了醋和冰糖。刚做好试尝了一片,脆脆的,酸甜可口,卖相还不错👍估计明早更好吃😋
2022-10-03
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酒糟鱼
#午餐•2022年8月18日# 夏季是消化腊鱼腊肉的最佳时机
2022-08-18
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一碗春日里的腌笃鲜
#午餐•2022年3月22日# 一碗春日里的腌笃鲜给阴雨连绵的生活增添味道[色]
2022-03-22