芝士盐面包
方子不错,谢谢老师。上火200下火170,18分钟,倒数第二层或最下层(视烤盘不同)自己记录一下
09-16
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吃一口就停不下来,这是我今年做过最软的面包!
热量炸弹,但是超级无敌好吃啊~岩烧酱正好可以做2盘面包,面包按配方,岩烧酱减了15克糖,感觉可以减20克糖,下次再试试。
03-23
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这一口香没人能拒绝|咸蛋黄奶酥面包嘎嘎香
二刷了,很好的方子,谢谢蔡蔡老师详细的讲解!咸蛋黄馅料减了糖,1.5倍的方子做了12个,糖30克其余不变,上火165下火160度倒数第二层22分钟,自己记录一下。
02-24
肠仔芝士QQ包
大旺旺老师的方子很好,跟做无压力,成品也很nice。我家烤箱放中层上下火180度烤18分钟,自己记录一下。
02-08
香气浓郁,双倍芝士鲜奶包
全部用的高粉,倒数第二层,上195下180度,15分钟,自己记录一下。阿呜老师的方子都超赞的,跟做无压力!
2023-08-05
【罗宋面包】软噗噗的俄罗斯面包
非常好吃,特别是刚烤出来表皮还是脆脆的,真是太好吃了啊😋谢谢分享好方子!北鼎7系,倒数第二层,上195度下180,18分钟,自己记录一下。
2023-07-24
熏鸡芝士帕尼尼
方子很好,面团柔软内陷咸香,刷蛋液裹芝士粉割包,北鼎7系倒数第二层,上200下180,味道超级棒!谢谢方主无私的分享!
2023-05-28
双重巧克力包
很好的方子,很好吃,面包体因为加入了波兰种很柔软,我是用的81%的黑巧所以不甜不腻,做起来也很简单。发酵时间、温度按方子,内馅加入10克黑巧,北鼎7系烤箱倒数第二层,上200下170,12分钟,自己记录一下。
2023-05-10
芝士新奥尔良鸡肉软欧包
方子很好,面团非常柔软,会再做!
2023-05-09
顶级黄金椰蓉吐司
阿呜老师的这个顶级黄金椰蓉吐司真的是yyds ,好吃到没朋友,已经是n刷了,从此椰蓉吐司只做这个方子!
2023-04-29
松软可口的老面包
很好的方子,好吃的老面包,半发酵做起来也很轻松,放了82克糖甜味刚刚好,二发32度一个小时,上火155度下火210度32分钟,自己记录一下。
2023-04-24
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【巧克力雷神】面包店招牌在家做
方子不错,内馅放的80%的巧克力,不苦,好吃😋
2023-03-16