一以贯之ABC的厨房

香菇肉片盖浇饭 

#晚餐•2021年7月4日# 做出来味道不错呢，孩子很喜欢

一以贯之ABC （福建,福州）

凉拌海蜇头 

这个配方不错，挺好吃的#午餐•2021年4月5日#

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超快熟烤地瓜——微波炉 

买的是淘宝山东红心流油蜜薯，是烟薯25，用楼主的方法，很便捷，一个汤碗，一个盘子盖着，留个缝隙，看地瓜大小，我的地瓜是大果，所以是正反7分钟，小的适当减少时间，中间取出翻面，#早餐•2021年4月5日# 记得用防烫手套，烤出来，很美味，香甜...

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超鲜甜纯正潮州牛肉丸汤做法 

味道很棒，是我在饭店里吃到的味道，我加了白胡椒粉，味道里有点辣，更好吃；我吃的时候，再加点蒜末白醋（非必须，看个人口味添加），味道就和饭店里一模一样了； 灵魂酱料应该是鱼露，我1L水放了2勺鱼露，大概14克，口味喜欢重点的可以多加些，初次...

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这么做厚切西冷牛排，不香吗 

烤箱功率小，所以做出来，肉质是比较嫩，但是已经熟透了，没有肌红蛋白，还可以，就是没有汁水

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牛肉汤 

牛肉250g左右，我配置的是香菜，葱和胡椒粉，蚝油和料酒半勺，其他流程一样，汤很美味，拍照的时候已经大半了，成就感爆棚！

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厨房小白也能做超级好吃的火腿炒鸡蛋！哈哈哈~ 

很简单快捷，拍的时候老婆放了一把榨菜上去了

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凉拌海蜇头 

用了生抽，醋，蒜头，芹菜，姜，也很美味！😀

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快手松饼（早餐吃它准没错~） 

第一次做，全凭一双筷子，没有蓬松的感觉

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牛肉汤 

#早餐•2020年5月14日#我在煮的过程中放入半勺料酒 和些许黑胡椒粉，起锅前放一勺地瓜粉勾芡，也很美味

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