2024年04月12日
第三次做麻婆豆腐，果然得勾芡，勾一次芡就可以了，没必要那么麻烦
04-12
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麻婆豆腐
时隔两年，再做这道麻婆豆腐，没有看菜谱，随心而作，竟然出人意料的美味，开心😁😁😁 PS: 肉沫是超市买的鲜牛肉，8元一小块 还是先加了郫县豆瓣酱小炒 好吃😋 #麻婆豆腐#
03-27
青椒素鸡
不错的，做这个要加水焖一下，才更好吃
2022-09-01
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鲜银耳炒鸡蛋
美团上买的鲜木耳，总体还不错 银耳口感有点偏软，炒的时间过了吧，但味道还是很不错滴
2022-08-31
早餐香葱鸡蛋饼
哈哈，忍不住，先吃了两口。 找到了摊薄饼的诀窍，锅热后，关火抹油，再把面糊放进去就不容易快速成型，然后就方便摊了 一面中小火摊一分钟左右就好。
2022-08-30
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毛豆炒肉
猪肉没腌好，但也没腥味（滑炒时还是放了姜丝去腥） 豆子没必要焯水，加水闷一下就是我要的口感
2022-08-28
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家常小炒扇贝肉
洋葱辣椒另炒的 感觉扇贝炒过了，下次试试先抄洋葱后再放扇贝焖煮的做法。
2022-08-27
青椒豆腐皮炒肉丝
这样做还是很好吃！！！赞👍🏻👍🏻👍🏻
爆炒鱿鱼
太懒了，没有去膜，也没有切花刀，直接切段 也还行，入味不腥就满足了哈哈
2022-08-26
青椒香干炒肉丝
不太行，炒得久了点，口感差很多 下次重做
2022-08-24
毛豆炒鸡块
毛豆不需要提前炒，甚至不用焯水，在焖鸡时加进去就好了，但不是刚加水的时候，而是将要收汤的时候放进去，几分钟后加盐翻炒入味即可。
2022-08-22
爆炒田螺肉
很满意，螺丝很入味！！！ 在美团上买的成袋的螺蛳肉 家里没有料酒，焯水加了白酒 最后又加水稍微闷了一会，铁锅做菜就是方便(´•ω•̥`)
2022-08-18
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宋荣子up
