力華的厨房

顶级黄金椰蓉吐司 

面包体多放了10g黄油，可软可香了～～ 我的海氏烤箱实验了一下130/210/34min，是可以的，软乎乎的但不塌，上面颜色深是因为打了一会儿上火180（才两三分钟就上深色了…

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椰香北海道吐司 

忘记交作业了，来补发一下，很好很强大👍有淡淡的椰香味，总体还是白吐司的样子。空口吃好吃！

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

记录一下，最简单的配方，最朴实的味道～ 5蛋配方，帮你们试过了，如果用杯子蛋糕模具可以做16个满满当当的～

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超级好吃的榴莲吐司（250克模具） 

做了，好吃得没法说，家里有榴莲的你就做吧，一吃一个不吱声。 酥粒yyds，不能省哈！ 用450g模具做的，个人经验是不用发得很高，7成够了，面团有鸡蛋，爆发力还是很ok的。我这个花了70分钟就发到了6-7成，果断进炉，烤出来是有高度的。

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马斯卡彭奶酪吐司 

超级棒～软软糯糯的吐司，捧在手里轻飘飘～ 非常非常的润。第三天了也一点不会干。 我自己按比例加了波兰种，可能也有点影响吧～ 做的时候才发现马斯卡彭就剩一点了，又加了点奶油奶酪，这不得香个跟头🐷 这次没有减糖，空口吃微甜。甜丝丝的口感跟这款轻...

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在欧洲学会的经典版提拉米苏 

交个作业哈，试过加淡奶油+去蛋白的方子，个人觉得这个更好吃。这个的蛋味会明显一些，但是可以接受。甜度也刚好，我做是没减糖，不觉得特别甜。 加入蛋白的提拉米苏像在吃空气，谁懂～～～

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『熔岩芝士』竹炭全麦金枪鱼芝士软欧面包 

感谢方子。馅料放少了外加割口小，没爆那么厉害，不过好好吃！！！冷吃、热吃各有风味，热吃芝士香咸香，冷吃麦香甜香。对象问我为什么把面包整成黑色的，我说你不懂艺术。哈哈哈哈

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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧 

加了80g水，成品很棒，味道好

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好吃到翘jiojio的巧克力生吐司 

交作业啦～我做的时候就心想翘jiojio的面包是有多好吃！ 烤出来一看还不错耶！ 重点是做法简单，不需要加重工的馅料装饰就有比较丰富的口感，巧克力豆good

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炼乳鲜奶提子吐司｜奶香加倍柔软加倍 

面包体柔软蓬松，轻松拉丝～～超棒的方子！！ 我的海氏烤箱温度偏低，低糖吐司盒140/180烤了30分钟，颜色还是浅橙色，得再开猛点火😂

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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】 

很好的方子～肉松爱好者有新食谱了！感谢方主的无私分享

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超软全麦北海道吐司 

超级好吃～用的细黑麦粉，吸水好一些所以多放了几克水。香味特别足

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