黑米糕
真棒！没有蒸锅，用电饭锅的蛋糕功能，成功。
2021-03-20
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）
猪油替换了玉米油，木糖醇替换了白砂糖，里面加了杏仁片，又酥又香。下170，上160，20分钟。
2021-03-18
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蛋糕卷（附卷的手法）
没有做蛋糕卷，切边后做了多层奶油蛋糕，方子很棒。
2021-03-16
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中种日式生吐司(玛捷斯)
主面团液体部分用酸奶代替，低糖吐司盒上170度下200度，32分钟，颜色刚刚好。#早餐•2021年2月22日#
2021-02-22
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桃酥饼（三姑复刻猪油版）
原方替换木糖醇，加了三克海盐，完美。
2021-02-09
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好松软好可口的“醇熟牛奶吐司”，想知道是怎么做的吗？
汤种和中种二合一同时进行，冷藏发酵做面包的时间好掌握，不用减糖，柔软好吃，北方的冬天适量增加20～30ml的牛奶，爱死这美丽的直角。
2021-02-06
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大神的方子看起来复杂，但成功率很高，最最重要的是非常好吃，没有添加淡奶油居然秒杀北海道吐司。卷了蜜豆，出炉就干掉了……
2021-01-29
炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会
油温高一些再下锅，迅速膨胀起来，真的是空心，赞！
2021-01-25
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家常大盘鸡加手擀宽面
两个鸡腿+两个土豆+两个青椒 一家五口刚刚好，炸过的土豆很好吃，简单又美味。
糖果子 糖油饼
糖面用保鲜膜包裹擀开不会粘的哪都是，面擀薄一点口感更佳。
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椰蓉手撕吐司
馅料调整为：1个蛋黄+15克糖+10克黄油+10克奶粉+椰蓉。面团为了提香把糖调整到30克+18克椰子粉，不如原配方甜，但是香。
2021-01-17
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萌得掉渣渣的蛋黄酥
再撸！方子太好了，原方豆沙减半，不甜，很酥。
2020-12-03
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无蛋版中种可可吐司
一只草履虫虫
