#早餐•2020年11月25日# 好久没出作品了，今天大显身手做个广式糯米卷，首先把糯米泡隔夜隔水蒸五十分钟，再把浸泡的香菇，虾米垛粒加上腊肠粒爆香调料蚝油，生抽，最后把蒸好糯米混合搅拌备用，现在就和面做法就如馒头一样，加酵母粉，糖，低筋面...
2020-11-25
8 0
3272_sv1b小吴
（广东,深圳）
#午餐•2020年9月26日# 今天做个懒人午餐乳鸽焖饭，材料乳鸽一只，红枣、杞子先把乳鸽处理好垛成一块先下生老抽蚝油盐糖腌制几个钟，今天是用沙锅做，（用电饭煲更简单）首先根据你们米量下水，水开了下一汤勺花生油接着下米煮到锅出现泡泡就放入所...
2020-09-26
6 0
3272_sv1b小吴
（广东,深圳）
#午餐•2020年8月27日# 今天做个坚果燕麦饼干，配料坚果，燕麦，调料纯牛奶，鸡蛋，根据量增减，混合拌匀，压成扁圆球形放在电饼档煎，不下油的，这款作为零食，也考虑一下做为减肥餐。
2020-08-27
11 0
3272_sv1b小吴
（广东,深圳）
#午餐•2020年8月6日# 皮冻！猪皮买个几斤，先冷水下锅加酒，姜片，煮五分钟左右放入冷水清洗干净，接着放入高压锅压个一钟头，高压锅的牌子不同效果不同压到汤状态，没烂的切丝接着全部放容器放冰箱冷藏十几小时以上凝成胶，这样就可以拿出来凉拌。
2020-08-06
7 0
3272_sv1b小吴
（广东,深圳）
#午餐•2020年8月1日# 豆辨酱煮海鱼，材料二条海鱼对开，少量的盐腌制半小时，首先下少量水煮开下豆瓣酱一汤勺跟油就下鱼煮差不多十分钟左右就下香芹菜就完成，这道算是潮州菜吧。
2020-08-01
7 0
3272_sv1b小吴
（广东,深圳）
#午餐•2020年7月20日# 豆豉蒜蓉炒花甲，配料中有小米辣，青红辣椒，豆豉，蒜蓉，首先爆香这些材料，把处理好花甲翻炒一下，调料酱油，辣椒油蚝油，生老抽焖三分钟勾次这道菜完成。
2020-07-20
15 0
3272_sv1b小吴
（广东,深圳）
#午餐•2020年7月11日# 罗宋汤，材料土豆、番茄，洋葱，红萝卜，牛腩，做法先将牛腩氹水切小块放凉水煮几分钟，再过冷水，备用，其它的材料先爆炒接着放牛腩煮二十分钟左右调料放盐一点生抽胡椒粉再挤半个柠檬汁一道开胃的汤大功告成。
2020-07-11
10 0
3272_sv1b小吴
（广东,深圳）
