是刘雨昕的伞的厨房

超简单香香嫩嫩蛋挞液 

不要搅拌过度！尤其不要用打蛋器！搅拌的太过蛋液会有大量空气，会形成蜂巢。只要不搅拌过度，不滤蛋液就已经可以做到零蜂窝了~

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晚餐•2021年2月8日 

记一下第一次做麻薯恐龙蛋的经验 1 灶火太旺直接关掉 木薯淀粉太快熟了很难搅匀 2 面团要稠到能塑型 3 烤盘垫了锡纸也要刷油#晚餐•2021年2月8日#

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无需打发，搅拌几下，新手也能做最近超火爆的粑粑糕! 

太简单了，好吃是好吃，但是感觉没有买的好吃呀。大润发里摆摊卖的说原料是糯米粉，鸡蛋，牛奶和蜂蜜。我也放了蜂蜜，但没人家的好吃。

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2020年08月01日 

今儿做了韭菜盒子，好吃到根本不想吃别的菜（*/∇＼*）比外面卖的还香，外面卖的偏干了，我这一款还能流汁，韭菜和鸡蛋嫩的像刚炒出来的，香喷喷～做法又简单又好吃，以后常做(=^▽^=) 我与方子不同的地方在于 1.炒蛋用了美式炒法 2.韭菜和着...

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南瓜手撕包 

烤箱上火太大了些，200根本不行，后来调成180也不行，下回直接150算了。好在能手撕，味道也不错。南瓜还可以多放点。#晚餐•2020年7月19日#

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低糖少油版蔓越莓饼干 

没有蔓越莓，用蓝莓干儿代替了 没想到蓝莓干儿太甜了，用这个配方就偏甜了 但是依然是酥脆好吃的#早餐•2020年7月17日#

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肠仔包---QQ软软的早餐包 

方子很好，谢谢！没想到我第一次做面包就成功了～#晚餐•2020年7月12日#

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