水开煮13分钟,捞起加油和一小勺糖拌匀,烤箱上下火185℃20分钟,刚刚好,软糯香甜跟买的没差别,谢谢方主,记录下次再做
2024-10-09
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加了蔓越莓做了两倍量,6寸模具刚刚好,上下火170℃20分钟,没熟,上火150下火170继续15分钟,超级绵软,比戚风简单又好吃,出炉就剩一块了,记录一下 下次照做 谢谢方主
2024-08-19
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用了两倍的方子,做了豆沙小馒头,口感宣软Q弹有嚼劲,以后做包子就它了,谢谢方主!记录一下,加了奶粉40g糖10g和豆沙,太甜了点,下次可以豆沙和奶粉+糖,二选一
2024-08-08
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超级绵软,面团水分是有点大,厨师机打的时候面团下面都粘在底部,加了一点粉,面团打好后用硅胶铲协助才拿出来整理成团。份量有点多,用了两层一次烤的,上层上色较好,下层表面没烤好有点回缩,上下火135度20分钟。成品口感完美,下次再来
2024-04-28
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开花了很灿烂,没放白糖,放了100克红糖,甜度适中,味道草鸡赞👍,口感暄软而且很劲道。唯一缺点就是开锅后没多久就回缩了一点,不知道是哪里出错了,有知道的告知一下哦
2023-12-17
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