极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
按照比例来的,腌制都是12小时以上,盐超出一些比例得,真的很好吃啊,后期煮的时候基本不用放盐,实在觉得差点味道加一点点就行,不然等牛肉炖好以后,汤会有点咸,煮面的时候我还加了点水进去
2023-12-25
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香味十足的沙姜鸡煲
提前买好了红葱头和沙姜,按照步骤来的,腌制了两小时,半只鸡,刚开始生蛋的母鸡,焖了21分分钟,超好吃的,好嫩,就是老婆不太能接受沙姜的味道,觉的像药味,我闻起来也有点儿,但是没关系啊,反正不吃沙姜#晚餐•2022年9月28日#
2022-09-28
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把陈乔恩吃哭的焖饭,我一口气连吃3碗,学会后再也不想吃外卖了
放的虾米,蚕豆,腊肠,土豆,胡萝卜,香菇。考虑到孩子吃,没放太多盐,油放少了点儿,饭有点干巴,好吃还是好吃的
2022-05-08
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蚝味芋头烧鸭煲
超级好吃,就是盐放多了,吃后有点口干,面上撒的香菜末,喷香
2021-12-16
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甜咸口的墨鱼排骨汤