Icy-friend的厨房

巴斯克乳酪蛋糕（无淡奶油） 

做出来很成功，作者的菜谱很好。 💪🏻💪🏻💪🏻

Icy-friend （海外,瑞典 ）

2021年07月24日 

做的一个二层蛋糕，配方是六寸的，但没有六寸烤盘，所以用的是八寸的😂🤣所以很薄 里面加了芒果和奥利奥，奶油打发的不成功，打出来了后油水分离，把表面一层凝固的东西过滤了出来，再打了一下成了一种很你的奶油🥲🥲😅😅 但总体还是很好吃的。蛋糕体用的是...

Icy-friend （海外,瑞典 ）

烤牛奶，又叫烤鲜奶（全蛋版，消耗牛奶） 

作者配方不错，做出来的没烤就吃也很好吃，烤了后也不错 没把她靠太久，总的来说很不错，大家都可以试试，我做了两三次了，没失败过

Icy-friend （海外,瑞典 ）

普通糖粉/防潮糖粉的制作 

想做蔓越莓饼干，但没糖粉，放破壁机里打了几十秒，果然成糖粉了 而且特别细，感觉都不用过塞了😅😅

Icy-friend （海外,瑞典 ）

来自蓝带的徒手打发蛋白建议 | Joyce Bakery vol.26 

以前从来都是用打蛋器，但是今天看到了这个视频就想试试。我可能用了七八分钟，还需加油💪

Icy-friend （海外,瑞典 ）