非常好的方子 我只用了两个鸡蛋 组织绵密湿软 可可味微苦 很喜欢的味道！只用蛋清会太松没什么口感 还是全蛋好 吃起来非常满足 感谢可爱的小姐姐分享！ 我做的时候也出现了不好拌匀的问题 听小姐姐的用搅拌棒打到一起的 打的时候很担心会消泡 但...
2021-09-04
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鱼香茄子！太好吃了！而且基本没放油 感觉关键是蒜和勾芡！ 一定要蒜多！！空心菜也是水煮了凉拌的 也很好吃 简简单单的调料 没必要炒 炒会油很多
2021-08-27
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菜类加晚了 面已经成一坨一坨的了 所以最终成品不是很好 但是！还是非常好吃！！ 咸口天下第一！ 这个面包以后一定会做很多次因为真的太爱啦！咸口的面包难道不比甜的香？哈哈哈 正好可以帮我少吃糖！ 以后就撸它了！
2021-08-27
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无油 黑全麦粉 先折叠后隔夜 第二天面团长大了很多很多 气泡本来很优秀！但是转移的时候损失了很多 再次发酵估计也没发到位 最终没有大气泡.... 下次记得先放到烤盘上再进冰箱隔夜！
2021-02-22
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无油少糖加了果干和坚果碎 还有一点奶粉 最重要的是伯爵红茶！太香啦 先隔夜 第二天折叠了三次 外皮很硬 里面巨湿润！超级湿润 比较Q弹 比较密实 出现了一点点大气孔 感觉有点恰巴塔那味儿了
2021-02-21
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吃成美少女壮士
