好久没有启动空气炸锅了，今天老配方，5片芝士，55克低筋粉，150克牛奶，35克糖粉，120-15-125-10-130-5出炉，今天用了锡纸包边！花生米时间长一点，180-9-185-1+185+1出炉口感不错，最后一个因为太多，分开分两...
17天前
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
好久没有宠幸空气炸锅了，今天拿出来烘焙了大小蛋挞，花生米，非常成功！花生米，先淋水，用刷刷上油，空气炸锅185℃7分钟，中途剩余四分钟翻面，看成色，今天又加了两分钟，最后170℃2分钟，出锅撒上盐！香喷喷苏苏脆脆！大蛋挞180℃9分钟再加2...
10-27
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
五片芝士，100克牛奶，25克糖，35克低筋面粉，泡打粉，香草精几滴！包了锡纸，没有漏掉，期待口味成品出锅！21分钟120-5*125-14*130*2出锅冷冻几小时！中途拿出来看看，不错，明显很饱满！方子总是要不断改进，希望越来越好！
04-14
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
家里正好有一块奶油奶酪，按照这个方子做了15个半熟芝士，其实就是奶酪蛋糕，没有包锡纸，漏的太多，损失惨重，味道么？我觉得还行！25分钟-120.5-125.15-130.5最后五分钟刷上蛋液，翻过来再烤两分钟
03-31
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
按照之前的方子，加了一片芝士，半个蛋黄，一点牛奶，一点面粉，水浴法，加了模具，120-5 125-- 15 130-135---2-出锅放冰箱冷藏第二天再吃，很完美，
03-07
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
纸杯版本半熟芝士，君之半熟芝士六寸蛋糕配方，100克牛奶，25克糖粉，四片芝士片，低筋粉35克，两个鸡蛋！ 以前是六寸模具，现在尝试一下用纸杯，大概十个左右！时间用了50分钟，130℃，水浴法，期待口味！后续跟进噢！
02-12
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
两个鸡蛋，四片芝士片，糖粉30克，牛奶100克，空气炸锅六寸半熟芝士！锅里放水！第一幅图120℃-10分钟125℃-30分钟130℃-10分钟135℃5分钟140℃5分钟，总共60分钟，二十分钟左右就去掉六寸模具，直接烤！第三第四幅图是12...
02-10
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
150克高筋，50低筋面粉180克温水，2克盐，依次放进面粉搅拌，一个方向2分钟，醒十分钟，再搅拌10分钟，至少醒半个多小时！铁锅大火预热再小火开始做，初次做了，大概只有十个，浪费了面皮两三个，成功了好的薄的大概五六个，包了三个春卷，试试看...
02-05
0 0
香橼爱做菜
（江苏,南京）
