极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
交作业,没有黄豆酱,用了老抽,牛肉汤拿来煮面。切得不太好,但是味道很棒的。用的草食牛腱和做泡菜的粗盐。
昨天 05:04
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风味斑斓糕
交作业,用的现成的斑斓粉。简单好做。
08-27
烤箱版孜然羊排
第二次做,用羊肉汤来煮白菜。味道不错👍因为煮了就不用烤太久
08-03
黑椒汁杏鲍菇炒牛肉
交作业,简单好吃。杏鲍菇黑胡椒和牛肉是绝配。
07-21
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嫩炒鸭胸肉~从柴变嫩的热销菜
交作业,买的切好的鸭胸脯肉。还放了胡萝卜,洋葱,香菇和芹菜,味道不错。快手菜
07-05
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香菜牛肉
用的和牛肉,入口即化,味道不错。不过酱油放多了一点,因为牛肉很薄,就比较容易入味。香菜放了一小把,下次可以多放一倍。
06-17
减肥去脂的西兰花炒虾仁
交作业。简单健康美味😋放了一点胡萝卜
05-25
太好吃!椰浆面包
交作业,减糖到50克,加了蔓越莓干。没加脆皮,味道不错👍比较松软。看来➕椰浆和加奶油有类似的效果。
05-21
酱烧茄子
交作业。放了一点蒜末,干辣椒和花椒炝锅。没有黄豆酱,用了生抽,老抽,蚝油,糖和醋。最后一步,除了蒜末加了一点自家种的蒜苗和韭菜末,还挺开胃的。
05-13
🇸🇬新加坡超火|椰香斑斓戚风蛋糕|林俊杰最爱
交作业。用了四个小鸡蛋,150摄氏度烤了48分钟。蛋白打发的有点不够,导致冷却后有点回缩。但是味道不错👍替朋友庆生做的,得到认可。比做奶油蛋糕容易多了。
05-12
豆渣饼干
交作业,加了黑白芝麻。主要是要消耗豆渣,不甜,擀的比较薄的就是脆脆的口感,不知不觉会吃多了。第二次做加了可可粉。下次再做可以试试加巧克力夹心。
03-11
胡萝卜豆渣小丸子
交作业。加了胡萝卜还有自家种的一小撮韭菜。还加了五香粉因为没有白胡椒粉。味道还行,下次做小一点。
03-03