辣炒皮皮虾肉
#晚餐•2025年2月11日# 没有青椒，用了两根小米辣
5天前
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牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）
#午餐•2025年2月7日# 方法很好👍
9天前
下饭神器又来了，试试这道芹菜炒牛肉！！
#午餐•2025年2月7日# 太好吃了！牛肉提前腌制一晚上，腌制时放了点食用小苏打，牛肉更嫩滑。芹菜对半切开后，尽量斜着切成长条。牛肉炒变色后盛出来，起锅另炒芹菜➕蒜末，小米辣，盐（少放一点点），生抽。芹菜炒制的过程中少量加水，芹菜基本炒熟...
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蒜蓉扇贝肉蒸粉丝
#午餐•2025年2月6日# 做了两次，味道还不错，额外放了点蚝油😋
10天前
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番茄意面酱——比西餐厅好吃的简易版意面酱
#午餐•2025年1月26日# 没有橄榄油，换成了黄油🧈，没有混合香料就没放，牛肉末用料酒黑胡椒腌制了十分钟，整体味道还不错👌
21天前
土豆炖牛肉（高压锅版）
#晚餐•2024年12月31日# 牛肉凉水泡去血水，牛肉切块，冷水下锅，焯水（料酒，姜片）后热水冲一遍。炖：大料，香叶，醋，酱油，料酒，葱姜。高压锅压二十分钟。放气后，再放盐和土豆
2024-12-31
健康低卡家常菜——西兰花木耳炒蛋
#晚餐•2024年12月18日# 放的菜太多了，不太入味😭
2024-12-18
凉拌洋葱木耳
#午餐•2024年12月16日# 木耳焯水十分钟，加入生抽，醋，盐，热油加入花椒，油热后倒入凉菜中，加入麻椒油，完成✅
2024-12-16
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姬松茸竹荪菌菇鸡汤
#午餐•2024年12月12日# 菌菇鸡汤➕鸡肉粉～葱姜料酒，大料，出锅前加盐；鸡肉粉的汤里加了生抽，盐
2024-12-12
冰糖银耳梨汤
#晚餐•2024年11月29日#
2024-11-29
不用厨艺的尖椒干豆腐
#午餐•2024年11月15日# 按照方法来的，味道还不错，豆皮放的有点多😅
2024-11-15
猪肉丸子汤
#午餐•2024年11月13日# 肉丸粉丝汤
2024-11-13
伊若倩影
