可可味——斑马纹戚风蛋糕
很好的方子！我觉得比纯可可戚风好吃 纯可可戚风太腻了，舀面糊的勺子越小花纹越密 叠面糊的过程一定要快，想做的好看一定要把面糊过秤，我就是随缘分，叠到最后没有原味面糊了…因为可可面糊加了可可粉汁所以比原味的稀，个人建议多留一些原味面糊！ 下次...
2020-09-09
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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方
方子不错，用了戚风底，慕斯部分减糖了感觉还是甜一点更好吃，镜面好漂亮，但是一点味道也没有啊，也不像果冻那样有滑嫩的口感，决定下次尝试芒果果汁镜面应该会好吃一点！
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未来de烘焙大师
