非常不错,消耗掉我不知道咋用的魔芋粉! 50g魔芋粉,30g椰子粉,20g低筋,20g可可,20g木糖醇,牛奶100ml,可以做12个小饼干! 小烤箱150℃,30分钟,口感是我最喜欢的趣多多软曲奇!
2022-08-05
1 0
我来一雪前耻了! 按方子面团会非常粘,只能加了50g黑麦粉。 常温发酵了2小时,这次松软了很多!! 小烤箱,150℃一个小时,口感不错!
2022-07-03
1 0
整个下午就忙这个,整自闭了… 用黑麦粉代替了高筋粉,按方子活粉粉,发现好干啊!于是,我自作聪明的又加了100ml牛奶,好家伙直接粘手到崩溃,又加粉,不行,再加…循环加了最起码又是200g黑麦粉…才勉强能揉…手揉了20分钟,才加坚果…发酵但是...
2022-06-30
0 0
按这个方子做的话,无糖酸奶不是真的无糖酸奶,是简醇那种加了各种代糖添加剂的才好吃,因为本身他那个酸奶就好吃…而我用了简爱纯酸奶,你们懂吧,就是啥味道没有只有酸味那种纯纯纯酸奶…做出来那是一个既酸又苦…苦是因为可可粉…emm,我甚至还自作聪明...
2022-06-27
11 2
改了木糖醇版本,可以给糖尿病妈妈吃!小烤箱,烤了1小时,加了40g黄油,玉米油调成40g,改白砂糖为木糖醇,克数不变!味道完美,甚至有点甜…下次糖可以再少点 #木糖醇香蕉可可蛋糕#
2022-06-25
1 0
方子可以,做给糖尿病妈妈吃的。 我自己加了10g低筋面粉,没有加巧克力,出来发现不甜…代糖就是这样吧,健康最重要 但是发现,全部念在纸上,好浪费,只能吃到一半…是不是麦芬纸上要刷油? #可可燕麦麦芬#
2022-06-01
3 5