按照食谱做的,好吃的! 198g左右的面粉,按比例折算了各种材料的量,没放油。 然后揉搓一通,上锅蒸了。 熟了,好吃的,哈哈哈!
20天前
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这个南瓜有点大,第一次一个鸡蛋加小半盒牛奶(盒装250毫升)装不满,再加一个鸡蛋混半盒牛奶,第二次的蛋奶多了装不完,就放在小碗里(把切南瓜盖留下的南瓜碎一起放小碗里)。烤箱180度25分钟,鸡蛋还没有膨发焦黄,再加了6分钟,大概差不多了。
08-30
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鸡腿味道不错,就是蔬菜没有什么味道,可能是盐放少了,加上铺了一层切成片的西红柿,蔬菜都成水泡的了,下次尝试把温度提高,时间缩短,蔬菜表面撒层海盐,或许会入味一些#晚餐•2023年5月28日#
2023-05-28
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一切都按方法来的,但是没有洋葱,用了胡萝卜。败笔是最后起锅前觉得颜色不够,加了老抽,加多了……略有有点黑,有一点点咸,下次不灵机一动了。#午餐•2022年9月10日#
2022-09-10
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简单易学,好吃下饭。因为没有黄豆酱,用的豆瓣酱4小瓷勺,因为想要辣一些,加了一小瓷勺(家里自制的辣酱),鸡蛋4个搅和的时候加了一点醋,所以成品咸甜酸辣味都齐了~直接拌饭吃,好吃~。下次制酱调味的时候可以多加一些水,这次水有点少,酱有点干~
2021-11-11
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跟着菜谱做的,食材过油炒一遍(米也是,在前面食材翻炒半生熟的时候,把泡洗了的米倒进去翻一遍,主要是过油),然后放进电饭锅里,加水没过食材即可,煮饭。很简单易学,不失手。
2021-09-12
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跟教程做的。放的橄榄油(教程上说放玉米油,我没有),一个鸡蛋,大半盒(200毫升)牛奶,糖,和糯米粉,其他都没放。松下蒸烤箱预热200度烤25分钟(先烤了20分钟,观察发现不够,再加的5分钟)。好吃的!!
2021-03-21
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按照po主的教程做的,烤土豆好吃~!鸡胸肉烤得有点老了,下次可以把时间缩短点。调料可能没选好,家里没有综合料,撒的黑胡椒粉~不够香,盐少了些。下次可以适当加撒点椒盐粉,买上po主说的调料。
2021-03-20
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#晚餐•2021年2月28日# 跟着教程做,没有香菇,用的凤尾菇和蟹腿菇,加了一片柠檬(剩的不用浪费) 。挺好吃的~小白做也不会失手的教程。
2021-02-28
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按照po主教程,选用了水果黄瓜。醋用的自然发酵的酸水,不太酸(所以才在最后装盘的时候切了两片柠檬)。辣椒切太多了!好辣!下油锅炒料的时候油倒太多了……。幸好,黄瓜盐腌的时间够久,加了酱料之后还是很好吃的,因为做完已经深夜十二点了,装密封罐放...
2021-02-28
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#午餐•2021年2月27日# 跟着po主的教程做。用的电高压锅,没有熬够教程规定的时间,大概半小时左右就结束了。马蹄刚熟,鸡肉还没软烂。下次可以用汤锅好好熬一次。但汤是清鲜的~
2021-02-27
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#午餐•2021年2月27日# 谢谢po主的教程。不知道买的是不是银鳕鱼,包装上写的是俄罗斯的北海鳕鱼,按照步骤做的,用了两小块安佳独立包装的黄油,可能蚝油减了量味道不够重(又或许是收汁时间不够长),柠檬!一定要备柠檬!不然会感受到腥味~。...
2021-02-27
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