奶油小泡芙，容易做，成功率极高～
第二次做反而没成功，面糊调太湿了，没怎么鼓起来。面粉加入热牛奶时可以先关火，拌匀再加热，少二次加水。
2023-06-11
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豆乳雪媚娘
最后黄豆粉没筛，包口不太会，但还是很好吃~
山姆同款枣泥核桃蛋糕
好吃，用的黄油，格外香
2023-04-21
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家常炒年糕
简单好吃
2023-04-09
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10分钟平底锅爆浆香蕉饼🍌也太好吃了！
没有手抓饼用的卷饼饼皮，加了芝士碎，好吃的，简单方便，可以常做
2023-04-05
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QQ的小麻薯（糯米粉）
玉米油换的黄油，其他没变。黄油没融化好就倒蛋液了，中间把蛋液热了一下，歪打正着这样比较嘭起来。面糊太粘稠又重复加了牛奶，粉可能需要稍减量。烤好闻起来很香，但吃着有股奇怪的糯米粉味道，如果还要做还是老实买麻薯粉好些。另外牛奶最好用浓郁的或者用...
2023-03-12
红枣糕，100%成功
记下笔记，量少不用烤45分钟，半小时加余温10分钟就够了。红枣多泡会儿。
2023-02-25
做个记录，160度45分钟高了，外层烤硬了。烤碗记得擦干，黄油少点，融化后不要再冷却会冷凝回去。
2022-12-25
比想象中简单，泡芙皮嘭得很鼓，一口一个，鲜奶油在口中爆开，满足~
2022-11-27
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好吃，红枣爱好者很满意。红枣本身就很甜，糖油减量，用的黄油，成品很香。口感偏湿润的，上层表皮有点干脆口感。就是鸡蛋没怎么打出泡，最后没怎么蓬松，纯靠泡打粉撑起的一点气孔。
无油低卡红薯饼，香甜酥脆
面糊需要粘稠一些，烤箱最好中后期翻个面。
2022-07-31
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零差评！可可燕麦蛋糕，微波炉3分钟，口感一点都不像无油无糖的蛋糕
好吃~没加香蕉片，直接糊糊加热的。用的即食燕麦和奶粉，没放牛奶，成品没有明显湿，口感不错。
2022-07-30
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喵星人的餐盘
