网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
做多了!按0.8比例做的没想到十个模具都不够,又火急火燎加了个圆模具勉勉强强塞进去了,我是(/_\)大怨种,烤箱温度偏高,调整为115上,135下,后面上色调成125了,所以有点深了!
2024-12-09
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把糖减到35克了,味道也是刚刚好不会很甜腻,其他都严格按照方子来的,第一次做还算成功? 由于我的烤箱比较温度高,我是上层115,下层135烤的,但是因为后面我半路上观察,感觉上色偏深我就下调了上管温度,调低到100,后面也一直观察颜色没有变...
2024-12-04
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巨好吃!我没用牛奶换成了等量水,而且虽然搅拌时候偏粘稠,但是最后加上蛋白霜就还好啦,重点是口感细腻绵软,巨好吃!!!我加了些巧克力豆也很不错哦
2020-09-02
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必须夸一下,最后不黏糊糊的感觉,干干爽爽的成团,之后很好整形,我自己随便搞了三种,最后出来效果都很不错,这个方子说最屌的!量还很大,烤了三盘,我真的爱了!
2020-07-25
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