红薯饼 #晚餐•2024年11月17日# 上周我妈买的两斤红薯就吃了一根,说不甜,剩下的没人吃,我担心再放下去就烂掉了,不能浪费食物,刚好周末就给做了红薯饼。做成饼后,一扫而空😂😂😂 我放的糯米粉比较少,红薯味很浓,很好吃呢。 ps:我可能...
4天前
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蜜汁叉烧 #晚餐•2024年11月3日# 好久没做过了,外面卖的真贵,周末有空自己做。只有盐糖酱油生姜,还有一碗自己捣鼓的并不正宗的叉烧酱,用的老抽调色,也算是成功了,其实正不正无所谓啦,只要好吃就好了嘛😋😋
18天前
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花生牛轧糖 #午餐•2024年10月28日# 原本还想完美拍下这一波熬汤糖过程呢,温度计没有夹子,搞不来,手机还差点掉锅里😅😅可能我的奶粉颜色比较黄,做出来的成品也是淡黄色,放了好多花生,超级香。没有封口机,用夹板封口,有点不方便哈,以后可...
24天前
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黑全麦馒头 #晚餐•2024年10月20日# 好久没做全麦馒头了。今天有空做一回,好像不够圆,手法都生疏了…明天早餐的豆浆不寂寞了哈哈哈哈哈😂😂
10-20
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红糖糕点 #晚餐•2024年6月9日# 孩子们真的好喜欢红糖糕点,假期有空来一锅吧🫡🫡 吐槽一下天气:真的好烦啊,这雨从四月初下到现在基本没停过,三个假期都在家里蹲,人也要发霉了😭😭
06-09
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红薯饼 #晚餐•2024年3月17日# 过年回家乡挖来的红薯,还剩半袋没吃,今天全部做成红薯饼,一共做了46个。感觉弄薄一点煎久的更好吃一些。
03-17
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自制腊肠(广式) #午餐•2024年1月30日# 第二波冷空气来时,又晒了几斤广式腊肠给小朋友吃。这次比较幸运有太阳,前期晒过太阳颜色会很好看,在阳光下好漂亮呢。不需要红曲粉调色😍😍 ps:家里有宠物没在院子里晒,但每两天奔波一小时去以前住...
01-30
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自制腊肠(咸辣味) #晚餐•2024年1月11日# 第一次做,就是刮肠衣很难受😤😤调料只放了盐,辣椒粉,白酒,白糖。前期没有太阳,中期天气回潮了几天,后期晒了几天太阳。开水烫一会儿剥掉肠衣,切片蒸着吃很好吃哈。感觉加热后更好看呢!
01-11
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#午餐•2023年12月10日# 韭菜又可以摘了,这周就做韭菜饺子啦😘😘第一次捏大肚饺子,儿子说捏得很漂亮,我突然骄傲了一下哈哈哈。这个包法煮水饺很好吃,皮刚刚好。捏合处也没有很厚。多出来的面切了做汤面,就很刚好✌🏻✌🏻
2023-12-10
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