萝卜干 #晚餐•2024年12月22日# 最近天气挺好的，晒了30斤萝卜，切到手麻，成品只有1179g😅😅 加盐多的颜色深一点，咸萝卜的感觉。不加盐颜色白，倒是好看，小朋友喜欢✌🏻✌🏻
2天前
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熬猪油 #晚餐•2024年12月1日# 很不错的菜谱，我看了两周，今天下午才行动，熬了一锅，很棒。现在气温低一点，晚上就雪白雪白啦，还没完全凝结，冷藏一晚估计明天更加雪白。没有花椒就没放，洗干净切好就丢进去了。出油真的挺多的，具体也没称，可...
23天前
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红薯饼 #晚餐•2024年11月17日# 上周我妈买的两斤红薯就吃了一根，说不甜，剩下的没人吃，我担心再放下去就烂掉了，不能浪费食物，刚好周末就给做了红薯饼。做成饼后，一扫而空😂😂😂 我放的糯米粉比较少，红薯味很浓，很好吃呢。 ps：我可能...
11-17
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蜜汁叉烧 #晚餐•2024年11月3日# 好久没做过了，外面卖的真贵，周末有空自己做。只有盐糖酱油生姜，还有一碗自己捣鼓的并不正宗的叉烧酱，用的老抽调色，也算是成功了，其实正不正无所谓啦，只要好吃就好了嘛😋😋
11-03
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花生牛轧糖 #午餐•2024年10月28日# 原本还想完美拍下这一波熬汤糖过程呢，温度计没有夹子，搞不来，手机还差点掉锅里😅😅可能我的奶粉颜色比较黄，做出来的成品也是淡黄色，放了好多花生，超级香。没有封口机，用夹板封口，有点不方便哈，以后可...
10-28
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黑全麦馒头 #晚餐•2024年10月20日# 好久没做全麦馒头了。今天有空做一回，好像不够圆，手法都生疏了…明天早餐的豆浆不寂寞了哈哈哈哈哈😂😂
10-20
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红糖糕点 #晚餐•2024年6月9日# 孩子们真的好喜欢红糖糕点，假期有空来一锅吧🫡🫡 吐槽一下天气：真的好烦啊，这雨从四月初下到现在基本没停过，三个假期都在家里蹲，人也要发霉了😭😭
06-09
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红薯饼 #晚餐•2024年3月17日# 过年回家乡挖来的红薯，还剩半袋没吃，今天全部做成红薯饼，一共做了46个。感觉弄薄一点煎久的更好吃一些。
03-17
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自制腊肠（广式） #午餐•2024年1月30日# 第二波冷空气来时，又晒了几斤广式腊肠给小朋友吃。这次比较幸运有太阳，前期晒过太阳颜色会很好看，在阳光下好漂亮呢。不需要红曲粉调色😍😍 ps：家里有宠物没在院子里晒，但每两天奔波一小时去以前住...
01-30
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自制腊肠（咸辣味） #晚餐•2024年1月11日# 第一次做，就是刮肠衣很难受😤😤调料只放了盐，辣椒粉，白酒，白糖。前期没有太阳，中期天气回潮了几天，后期晒了几天太阳。开水烫一会儿剥掉肠衣，切片蒸着吃很好吃哈。感觉加热后更好看呢！
01-11
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#午餐•2023年12月10日# 韭菜又可以摘了，这周就做韭菜饺子啦😘😘第一次捏大肚饺子，儿子说捏得很漂亮，我突然骄傲了一下哈哈哈。这个包法煮水饺很好吃，皮刚刚好。捏合处也没有很厚。多出来的面切了做汤面，就很刚好✌🏻✌🏻
2023-12-10
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我有一只喵喵三三
