专注干饭一百年的厨房

【排骨焖饭】 

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宝宝辅食9月➕ 南瓜小馒头 ，简单易做 有详细教程 

南瓜馒头

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晚餐•2024年12月25日 

#晚餐•2024年12月25日# 日式肥牛盖饭

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2024年10月19日 

弟弟做的豆沙包造型👍👍👍

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超简单雪媚娘（预拌粉版） 

第一次粉太黏，当时还没做过馒头，不知道怎么补救，匆匆告结；第二次毁在淡奶油上，忘记提前冷藏，打发不起来。今天终于成功啦！成品还能看到里面的芒果🥭，有点好看。天气有点热，奶油容易化，包的时候得加快速度。 一瓶250ml雀巢淡奶油+20g左右糖...

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香浓咖喱牛肉 

2023.05.14第一次做咖喱饭，跟着另一个方子做的。当时还是厨房小白，婆婆帮了大半，最后成品味道偏咸，胜在造型。 今日第二次做咖喱饭，没有摆盘，但味道真不错～^_-我爱这个app，能看到自己真的在成长！

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2024年10月04日 

综合了不同博主的做法，第一次自制肉包✅自己记录一下

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焖煎豆腐 

味道还是很不错的！豆腐买多了，酱汁太少，煎豆腐耗费时间长，还炸了一手油。🤣

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黑全麦粉无糖馒头！控糖减脂餐 

第三次交作业，酵母不够，所有的量都是随机应变。这次记得醒面了，虽然没有那么光滑，但是比我以前做的好多了！！

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蚝油生菜 

确实不错！

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宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食 

第三次跟做，间隔太久忘记加点水了。加点开水，蛋糕会比较软

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黑全麦粉无糖馒头！控糖减脂餐 

今日再战，第二次跟做，感觉还不错！我把水换成了牛奶，揉的过程中接着调整。14:07盖上保鲜膜开始发酵，15:30感觉还会回缩，拿出来揉五分钟排气，再盖上保鲜膜发酵。晚上9点回来，发现不会回缩了，马上分成小团子上锅蒸。

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