全麦蔓越莓核桃软欧包
烤箱温度有点偏高,盖了锡纸颜色还是有点儿过了,味道很不错,不甜,孩子老人都可以吃,很棒~
2022-12-17
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软到不知所措的牛奶卷
特别软,感觉用这个方子做吐司肯定也很好,孩子喜欢葡萄干所以里面又加了点葡萄干,味道很棒!下次再加点儿蓝莓啥的试试,方子太棒了很适合在夏天做,因为发酵的很快,不用一直等~
2022-07-10
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有核桃的核桃酥
用的等量猪油做的,因为要给孩子吃,糖分又减了10g,做出来的超级酥,吃一口就掉渣的那种,整体操作还是很简单的,就是冬天猪油超级容易凝固,温水隔着融化后要动作迅速加其他东西。
2022-02-10
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
按照教程弄的,出炉的一瞬间嗖的一下凹下去了,感觉是中心没熟,就又烤了15分钟,感觉口感有点儿干了。然后就是淡奶油,用的500ml的安佳,刚打好时挺不错,想着冬天气温低不会怎么化,没想到到抹面时就微微化了……新手还是不好掌握……
2022-02-07
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雪花酥
第一次做配料放太多,第二次就成功啦,我额外放了山楂条,味道简直了,酸酸甜甜,好吃~
2022-01-15
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苹果派(6寸!新手可控一次成功)
挺成功的,掌握好火候就行~
2021-12-18
汉堡(基础汉堡胚做法)
总的来说还是很成功的~
2021-11-20
真正零失败的古早蛋糕
用的8寸的量,做出来还挺成功的,内部软绵口感很好,我家烤箱火候大,我全程135度烤的80分钟,给孩子吃的,糖量只给了20g就感觉甜了,下次给13g估计就行,很赞的方子,孩子很喜欢💕
2021-10-31
比饭馆好吃的烧茄子
茄子去皮做超级好吃!
2021-06-14
2020年06月28日
第一次尝试做面包,丑是丑了点,味道还是不错的,拍照前没忍住,把长得最好看的一个给吃掉啦哈哈哈~
2020-06-28
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