熏鸡芝士帕尼尼
加了一部分法国老面做的,口感很好!感觉面团的含水量比较大,下次会留一部分水后加。
21天前
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㊙️原地开店|土豆泥迷迭香布里欧修酵吐
没放土豆泥,500克面粉做了两个450克的标准吐司。成品超级柔软,香气四溢,实在太好吃了!谢谢老师的方子!
28天前
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
在万能的某宝找到了这个S头,今天试了一下,真的太好用了!非常感谢你的分享!
早餐•2025年2月4日
#早餐•2025年2月4日#
02-04
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无敌好吃的洋葱酵液吐司
洋葱酵液3天半养好。用500克面粉做了两个450克的吐司,喂粉发起来的40克面当做老面加进去了,酵液340克,一发28度4个小时,二发32度4个小时,200度25分钟出炉。发酵基本到位,非常柔软,香味浓郁!不过没有发满,下次试试增加一点面粉...
01-26
复刻赛百味经典香奶酪包
这个面包非常松软美味,受到全家一致好评!
2024-12-28
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免揉面 法式乡村面包
#晚餐•2024年12月24日#用T65面粉加黑麦粉,鲜酵母做的。家里没有铸铁锅,用砂锅代替,呵呵,效果似乎也不错。
2024-12-24
潘娜托尼
严格按照珊妈的教程做的,还算成功吧?无敌好吃!
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