海绵蛋糕(脆皮蛋糕)
为啥我做的不松软呢,特别硬实,而且加面粉的时候搅拌不均匀,有小疙瘩,问题出在哪里了?有高手赐教吗?
2020-10-06
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原味黄油曲奇饼干
没有糖粉用自己的糖用擀面杖碾碎,黄油感觉没打发,又把盆子坐在热水里洗了个澡全化了,不怕继续搞,忘记买低筋面粉了用了自家吃的面粉,没有裱花嘴自己搓成圆的大拇指中间按下就好咯,最关键的事我家烤箱太热,180度上面一层烤糊了,不好意思发出来扔了,...
2020-10-03
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简单易成功的古早蛋糕 戚风蛋糕
第一次做烘焙,蛋糕有点粘粘的是没熟吗?还是哪个步骤不太对啊,求各位大神赐教
2020-10-02
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奥尔良烤鸡腿(比买的更香)
用的自家养的鸡肉 肉腌的时间不到一小时,不太入味,但是烤了40分钟味道不错。新手上路给自己点赞
2020-10-01
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烧烤(家庭无油烤箱版)
九阳电烤箱,温度有点高,下次烤得时间短点会更好,味道不错,第一次用摸不清烤箱脾气
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