跟我喜欢的美食博主学的。 银耳一半打稀碎,同煮。 放橙汁,君度酒。 试验结果是 1你会吃到稀碎的银耳,这口感有点怪怪的。汤汁像感冒严重的人的鼻涕一样稠。 2 要放更多的糖,因为要中和橙汁的酸。
2020-08-11
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利用的是热胀冷缩的原理,快速煮绿豆汤,亲测是粒粒开花了。 晚上先洗干净,放进冷冻盒,加水,刚刚淹没就好。放进冷冻室。 早上电饭煲用快速键,水开后,把绿豆丢进开水里,合上盖。十五分钟后就开花了。如果是用火煮的,应该更快。 超快,冷冻后取...
2020-08-08
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本着不浪费的原则,把泡了毛豆的糟卤利用起来,做了糟卤鸡胸肉。 凭借我能把鸡胸肉做成鱼的嫩度的本事。 正宗应该是加胡萝卜片,但是冰箱里没有,把用的差不多的把芹菜杆扔进去了。 *** 这次经验发现因为想着要过夜所以兑了水的糟卤,用过一次,...
2020-08-02
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毛豆煮的时间是7分钟,我喜欢比较软的。 两边剪开,丢个八角,丢到锅里加水大火开煮。 然后我去洗澡洗头了,迅速的。关火,倒水,丢进准备好的冰凉白开。 因为之前糟卤鸡蛋觉得太咸,加上毛豆是为了早上的粥准备的,要泡过夜,所以我加了1/4的茉莉花茶...
2020-08-02
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豆浆机做的豆浆不好喝,坚决不放糖,为了抗糖化,我可是花了大价钱内服外涂,要是还摄入糖分,不是白痴么我… 翻遍了食谱,有的说要炒过再磨,类似咖啡,也是要先激发脂肪。 有的说要煮过去皮,这样才能去豆腥味。 有的说要半生加半熟。 一一尝试吧… ...
2020-07-01
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