开水烫面的，小烤箱250度5分钟，做的胡萝卜洋葱牛肉馅儿的，香死了，面团是100g高粉，55g开水和匀，温度降了加3g鲜酵母，3g黄油揉匀醒发，口感是外脆离软的大饼，哈哈哈哈
2024-12-11
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cipher86
（浙江,嘉兴）
布里欧修面包&创新后我们的名字叫柠香布里奥！适合冬天吃的面包！还有我私自想的爆头布里奥！
搞了26个小面包放在28方盘烤的，就差几分钟没看烤过了😭，不苦是脆的，好伤心，虽然感觉糖很多，但是甜度还可以唉，我是第一次按照方子没有减糖，家里有甜食爱好者不甜不过瘾，柠檬香好过瘾，我做面包好像都用的老师的方子，反正很合我口味，谢谢老师，以...
2024-10-19
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cipher86
（浙江,嘉兴）
奶酪用的塞尔维亚进口的，没加🍬就加了蔓越莓干，司康主体用了22g糖，翻倍做的，入口微甜加蔓越莓干的甜度刚好，司康体这次没减油，以前做的司康400g粉才四十克黄油，这次的油大果然口感恨酥，热量高确实也好吃
2024-10-17
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cipher86
（浙江,嘉兴）
