家常版的红烧肉(一点都不腻,软,糯)
红烧肉,因为比较饿,炖了不到1个小时,味道还可以,瘦肉有些硬了,需要再接再厉!棒棒哒!昨天的晚饭!
02-28
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在家做简单的下饭菜,五花肉先煮一煮,炒出来不油不腻
肉片是之前买好剩的,比较厚,只能说是菜花炒肉了,哈哈哈!味道不错,棒棒哒!
02-18
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家庭版猪肉大葱包子(喷香多汁)
11.7按照食谱做的,没有绞肉机在家自己稍微剁了剁,成品还是很不错的,棒棒哒!
2023-11-08
简单零失败红糖发糕枣糕『超松软红枣多多美味升级版』
11.6按照食谱做的,很成功,当早餐吃,棒棒哒!
2023年09月15日
第一次做大虾,昨天晚上做的,很棒!
2023-09-15
晚餐•2023年8月9日
今天晚上有时间,做了好几个想吃的,味道挺好的!棒棒哒!#晚餐•2023年8月9日#
2023-08-09
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茄子焖面
本来想根据食谱做茄子焖面,没买到面,就只做了肉末茄子,蒸了米饭,菜谱很不错,做出来味道也很好,茄子切的不是很漂亮,下次继续!棒棒哒! 昨晚的晚餐!
2023-08-07
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土豆回锅肉
没有豆豉所以没放,土豆片切厚了,油放的少煎变成炒,之前外面吃的时候有青椒,所以我最后放了点儿尖椒补充蔬菜营养,嘻嘻!很棒的菜谱,棒棒哒!
2023-04-14
2023年04月14日
越来越会包包子了,哈哈哈!馅儿调的也越来越好吃了。大葱,肥瘦肉馅儿,生姜粉生抽老抽耗油十三香,油炸了点儿甜面酱趁热搅拌馅儿,放了盐担心会不会太咸又放了点儿糖,哈哈哈!发酵粉放的少了点儿,放了一点儿糖。第一次发酵不到1个小时,看着发的不是很好...
2023年03月24日
煲饭,凉拌菜,红烧豆腐,鸡公煲,不错不错!
2023-03-24
炒面,锅贴,烙饼,麻酱面藕,很ok!
最近做了不少的面食,发酵已经完全ok了!