咖喱虾<绝对好吃>
土豆煮的不够烂，可以在软烂一点。用咖喱粉熬的，口感也还行。虾用的黑虎虾，这个口感真的很怪，以后不吃这个虾了。
2023-08-01
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可乐鸡翅（超级成功案例） ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ
挺成功，就摆盘不够好看吧，可能没有放老抽，上色不深。再整点芝麻点缀一下。
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万能芋泥馅｜治愈醇香｜超级温柔｜百搭万用
用的是小小的芋仔，比较粘糊，以后换成菜谱说的那种。没有奶油，加了纯牛奶，甜度不够，下次糖多放点。
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菠萝炒饭
不足： 菠萝需要用长的水果刀划一下，不然很难切。 豌豆要先煮熟或者多泡就一些，没煮熟。 虾豌豆胡萝卜火腿肠不要同时炒，这样虾和火腿肠太熟了，火腿肠也不要用玉米肠，不好切，碎碎的。 米饭还不够咸。
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蒜蓉蒸茄子
蒜蓉里面加了蒜，小米椒，线椒，耗油，鱼露。 蒜末切少了，最后多的油其实可以不用装，这样就比较不油了，耗油也倒的有点多，太咸了，不过配饭刚好，很下饭。茄子不知道要咋切，就先切开又划了几刀蒸，有点太软烂了，不过影响不大。
鲜嫩多汁，比鲍鱼还好吃红烧香菇
加了鹌鹑蛋和肉，蘑菇煎的不够
2021-02-01
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鱼香肉丝
肉没有弄成丝，不够入味，其他感觉豆瓣酱味还挺大，总体还不错
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枻焰
