YvonneSilk的厨房

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湖北,武汉 湖北,武汉 2020-06-16 加入
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记性不好,纸质菜谱又经常被神兽撕掉,放在这里保险又安全还方便查找。

YvonneSilk的作品 查看全部 14 作品

  • 超级下饭菜剁椒肥肠

    超级下饭菜剁椒肥肠 

    好吃,省油,不腻!

    06-02

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)
  • 手剥笋

    手剥笋 

    这是第二次做了,不过我会额外加片香叶,没有黄酒用的料酒,冰糖我用的多一点,因为比较喜欢来伊份的手剥笋那种比较甜的味道。这次爬山摘的笋见了阳光比较绿,但是其实很嫩,大概是因为从山上直接到锅里😋

    03-27

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)
  • 生拌大青芒

    生拌大青芒 

    简单方便,就是我妈买的烧烤辣椒粉太辣了…上头😂

    2022-12-17

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)
  • 香煎乌龟蛋

    香煎乌龟蛋 

    蛋白去哪了……好迷啊……一会就没了……

    2022-05-16

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)
  • 红烧鳝鱼

    红烧鳝鱼 

    杀个鳝鱼杀得我像看完一部血淋淋的恐怖片…… 加了洋葱和青椒。

    2022-05-11

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)
  • 超简单椒麻巴沙鱼

    超简单椒麻巴沙鱼 

    我家买的都是带皮巴沙鱼,种的葱还没长出来,加了点花生碎,龙口粉丝,吃个水果,懒癌患者的午餐哈哈哈哈。

    2022-05-09

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)
  • 万能的葱头油

    万能的葱头油 

    确实不能玩手机,而且最后一定要还没到这个颜色就关火,余热就能给弄好。#晚餐•2022年4月30日#

    2022-04-30

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  • 泡椒水晶猪皮

    泡椒水晶猪皮 

    发不发酵我就不知道了,因为我的泡椒本身就有添加剂。等五天以后再尝。煮完猪皮的水可以做卤水底料,尤其卤素菜好用。

    2022-04-26

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  • 韩国泡菜汤

    韩国泡菜汤 

    #晚餐•2022年1月18日# 没放豆芽金针菇,因为已经放不下去了…不过味道还是很好,甜酸辣香。

    2022-01-18

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  • 黄萝卜,没错是黄色的,凉拌黄萝卜

    黄萝卜,没错是黄色的,凉拌黄萝卜 

    不错,没想到黄萝卜还可以这么吃,很好吃哟,这是下厨房唯一能找到的以黄萝卜为主的菜谱。👍

    2021-12-02

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)
  • 意大利黑帮家族的蒜香罗勒烤甜椒

    意大利黑帮家族的蒜香罗勒烤甜椒 

    #午餐•2021年7月2日# 懒得开烤箱,天太热了,开了以后厨房就桑拿模式了。直接炒的,炒完去阳台摘了意大利甜罗勒叶子切碎撒进去,微波炉再五分钟,搞定。跟上次烤的并无差别欧耶!!!

    2021-07-02

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  • 烘培万能酱❗海盐焦糖酱

    烘培万能酱❗海盐焦糖酱 

    作者没有说最后一步熬多久,熬了三分钟成了太妃糖芯,这种浓度没办法跟淡奶油一起打发,但是…很好吃…下次试试最后一步时间短一点。后来用这个加水融化变稀以后,做了作者的咖啡蛋糕夹心,夹心很好吃。#晚餐•2021年2月27日#

    2021-02-27

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    YvonneSilk YvonneSilk (湖北,武汉)