超级好的配方 感谢方主！ 太赶时间 上下火140度30分钟 170/150 15分钟冷却后还是有些回缩 一份配方做16-17个 纸杯不大 差不多6*5*5 奶油12个差不多350毫升左右#下午茶•2023年5月12日#
2023-05-13
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感谢方主 做了五六回了 交一次作业 一瓶佳乐的椰浆 一瓶特仑苏 五个台芒 下午最好的加了炼乳的椰肉奶冻 之前做好的南瓜紫薯芋圆 西米软滑有轻微嚼劲 实现了杨枝甘露自由😋
2022-05-09
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一次成功！非常好的配方！皮非常软糯且不粘牙，延展性很好～ 做了芒果味和摩卡巧克力味奶油馅儿 配方大约26-27克一个做了22个 奶油用了560克 多的做了三个小的木糠杯
2022-04-04
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摩卡可可奶油很很很好吃😋 奶油里放了十克糖 奶油微苦 可可加咖啡香 非常好吃的奶油😋 切了原味古早做底 要是咖啡或者巧克力古早就更好了～杯子蛋糕家里自己吃比较方便
2022-03-31
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灰常好吃～也非常容易 消耗可可百利的榛果酱 40克榛果酱 400克奶油 做了个六寸两层戚风的a蛋糕 直接放戚风模具里做的 上面撒了可可粉 多的一层戚风做了两盒木糠杯 正好奶油戚风全部用完
2022-03-30
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做起来非常方便 而且很脆！包裹坚果的糖浆里加了些法芙娜可可粉 又脆又香！ 就是刚开始可能挤厚了 烤好了还有点软 130度又烤了十分钟 就很脆了
2022-03-27
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好吃～外脆里软 内部口感很绵润 制作简单！ 巧克力用的66的法芙娜黑巧币 减糖20克 如果不喜欢甜的宝宝可以再酌量减掉一些～ 可以加5克可可粉替换低粉，风味应该可以更浓郁些
2021-08-25
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#早餐•2021年5月8日# 三刷 做了两个450克吐司盒的量 一条吐司 剩下的一半做了奶酥馅儿餐包和培根芝士流心餐包。打一份面粉做三个口味😋～
2021-05-08
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#早餐•2021年5月8日# 一刷有点回缩发现方主是风炉而我是常规烤箱，于是二刷170 40分钟，没有回缩，口感很好。 这个吐司含水量挺高的，用厨师机更方便些。 家人都很爱吃，感谢方主！💗
2021-05-08
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做了三个口味 可可、咖啡、原味葡萄干 用了两个配方还是这个更好 减了黄油 糖也放得不多 外酥里软 口感不错 热量也比饼干少不少呢 感谢方主！
2021-03-22
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OK可乐-Claire
