经阁里番的厨房

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浙江,杭州 浙江,杭州 2020-06-18 加入
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经阁里番的作品 查看全部 12 作品

  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 

    底部有点凹陷,有点翻车,不过不要紧多涂点奶油掩盖一下子 #生日蛋糕#

    2021-05-29

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  • 在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

    在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫 

    家庭版就十分的随心,没了牛奶用了豆浆,所以另加了两坨炼乳增加奶味儿,换了零卡糖感觉有点点怪怪的,然后巧克力豆是60%和80%混合版,170℃烤了30分钟。 成品超级蓬松柔软,巧克力的香甜里带着点微苦,十分适合下午茶配咖啡,吃多了有点腻。 热...

    2021-05-01

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  • 网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

    网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese 

    超级清爽的半熟芝士成功!减肥人士吃了还会忍不住偷吃一块 所有食材0.8的系数做了一个六寸和一个不知道什么尺寸的小长条儿,感觉时长长了点,没有流心的感觉,下次可以减5-8分钟试试!

    2021-04-11

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  • 熔岩乳酪吐司【曼达小馆】

    熔岩乳酪吐司【曼达小馆】 

    #早餐•2020年7月12日# 感觉奶味不够重,下次加炼乳 吐司脆脆的,爆浆热乎乎的,吃一口就是完美的早晨(必须是空调房间里哈哈哈)

    2020-07-12

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  • 迷你小泡芙

    迷你小泡芙 

    第一次奶油太稀了🤣但还是好次的

    2020-07-11

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  • 圣诞主题挤花曲奇

    圣诞主题挤花曲奇 

    简单又好吃,糖量合适,跟着步骤走新手不翻车。 第一次做的原味,第二次做了可可味儿,用的好时无糖可可粉,比原味好次!

    2020-07-11

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  • 网红沙布蕾曲奇小饼干

    网红沙布蕾曲奇小饼干 

    口感偏甜偏干,有杏仁的一口特别香,其他就不太好吃,下次糖量减少,饼干再小一点试试吧 放到第二天有点受潮反而湿润了点,整体更酥软,味道突然变美🤣

    2020-07-11

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  • 🍞低热量,超级柔软,蓬松,清甜三明治白吐司

    🍞低热量,超级柔软,蓬松,清甜三明治白吐司 

    #早餐•2020年7月10日# 看到一个偷懒大法,面团揉光滑后用擀面杖从头敲到位每个地方二十下,再敲回去。 总用时超级短,就是会吵到楼下,大家慎重!

    2020-07-10

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  • 🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

    🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频) 

    完全按照方子走,因为要上班就冷藏放置了20多小时,感觉面团没有很糊,很友好。 摔打饿过程中一旦粘手马上速冻,大概用了50分钟才有了比较脆弱的膜。 发酵很成功,就是我用金波的吐司盒子,180℃烤 40分钟有点焦,刚出炉脆脆的超级好吃,放冷了...

    2020-07-03

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  • 非常简单的老式蜂蜜蛋糕

    非常简单的老式蜂蜜蛋糕 

    十分做作的摆拍放在最前面哈哈哈哈哈哈! 认真评价:刚刚出炉的时候表皮脆脆的,好好吃😭😭😭完全按方子做,一点也不沾,直接倒扣就能出模,就是我烤箱要22分钟,记录一下~

    2020-06-28

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  • 《Tinrry+》超香浓酥松的玛格丽特小饼干,入口即化

    《Tinrry+》超香浓酥松的玛格丽特小饼干,入口即化 

    刚刚收到烤箱的第一个作品,简单又美味!真的超级酥!

    2020-06-28

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  • 毛毛虫红枣豆浆软欧面包

    毛毛虫红枣豆浆软欧面包 

    1.家里没有豆浆,换成了200ml的牛奶,用的是金象的高粉,感觉没有视频里这么湿,更适合新手捣鼓。 2.同样家里没有蜂蜜,用了30g 炼乳,成品奶香味就特别重,但其实吃不大出甜味来。 0627更新:加热之后奶味和甜味并重,红枣特别突出,...

    2020-06-26

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