自制嘎嘣脆酒鬼花生（麻辣脆香，下酒必备）
有点炸过了，味道不错，还加了丁香，肉桂，想做出东南亚风味
15天前
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传统正宗的啤酒鸭配方和做法，鲜嫩香浓，只需炒千万不要焯水
味道很赞，得到了大家的赞赏。没有茴香，家里有其它的香料，放了丁香，草果，良姜，最后五香粉。家里还有长豇豆干也一并放进了。#晚餐•2024年12月19日#
2024-12-19
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牛肉小馄饨
加了一点胡萝卜，汤里放点牛油，香菜，非常好吃#早餐•2024年11月26日#
2024-11-26
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鳗鱼煲
加了粉丝和木耳也很好吃
2023-09-11
【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典
家里还有素鸡，于是就放在一起了，三种食材不同口感的嫩。#晚餐•2023年1月16日# 关火之后再炒，是鸡蛋嫩的关键，不过第一次关火的时间太早了，所以抓准关火时机是关键。
2023-01-16
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咸鳓鱼蒸肉饼（压饭榔头）
增加了日本豆腐稀释咸度，嫩嫩的，配上也很好吃。
2022-08-18
南澳特色紫菜炒饭
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2022-07-05
论椰肉是如何变成椰奶冻的
第一次接触吉利粉没经验，有些小疙瘩，要先用冷水调和成凝体状，再用热水调匀。冷藏凝固后用饼干模具凹造型
2022-04-13
啊呜L
